Avokádová pomazánka se zeleninou a semínkové krekry
Skvělá lowcarb svačina či večeře, plná zdravých tuků.
Další dobroty můžete sledovat pohromadě ↙️↙️↙️
https://www.instagram.com/p/CfEOblorWwq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Avokádo rozmačkáme, přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a dochutíme česnekem, solí a pepřem.
-
Jakákoliv semínka, oříšky, cokoliv potřebujete zpracovat (ale vždy musí být chia) si smícháme s kořením v misce a zalijeme vodou, zhruba jeden centimetr nad směs a necháme cca hodinu nabobtnat.
-
Rozprostřeme na plech do tenké vrstvy a "rozzřežeme" nebo alespoň naznačíme řezy, aby šly pak lépe oddělit. Pečeme na 180 stupňů do zezlátnutí (cca 30 minut).
Makronutrienty
tuky
52%
52%
sacharidy
33%
33%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 787 kJ | 1 376 kJ |
| Kalorická hodnota | 188 kcal | 329 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,3 g
1,03 g |
17,9 g
1,79 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,03 SVJ | 1,79 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,9 g
2,08 g |
27,7 g
3,63 g |
| Bílkoviny | 4,67 g | 8,18 g |
| Sůl | 0,308 g | 0,538 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
