Brokolicové placičky česnekovým dipem
Výborné a jednoduché brokolicové placičky jen ze 4 hlavních ingrediencí. Můžete si je dát samotné k obědu, večeři, svačinu nebo podávat s dipem, sýrem nebo jako přílohu k masovým pokrmům........
Postup přípravy
-
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Nejlépe v páře uvařime brokolici do měkka. Brokolici nasekáme nadrobno, smícháme s nastrouhaným sýrem, vejcem, kořením a utřeným česnekem až se nám všechny ingredience propojí. Pokud brokolici vaříme ve vodě, musíme slít a nechat důkladně okapat.
-
Na plech vyložený pečícím papírem ( papír můžeme potřít ghee nebo sádlem) vytváříme placičky - tloušťka cca 1 cm. Pečeme cca 30min. Placičky můžeme otočit, aby se opekly z obou stran.
-
Dip - smícháme zakysanou smetanu s utřeným česnekem se solí.
Makronutrienty
41%
24%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 531 kJ | 2 451 kJ |
| Kalorická hodnota | 127 kcal | 586 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,12 g
1,89 g |
23,7 g
8,72 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,512 SVJ | 2,37 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,94 g
4,9 g |
41,3 g
22,6 g |
| Bílkoviny | 7,54 g | 34,8 g |
| Sůl | 0,734 g | 3,39 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů