Burger naháč s batátovými hranolkami
Oblíbený burger bez pečiva, čili lowcarb, čili zdravý!
Další nápady můžete sledovat i zde:
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=ZGUzMzM3NWJiOQ==
Postup přípravy
-
Maso okořeníme a vytvoříme placku, opečeme na pánvi z jedné strany, otočíme a dáme navrch rozpustit sýr, slaninu opečeme dokřupava.
-
Batát nakrájíme na hranolky, okořeníme a promícháme s olivovým olejem. Dáme na pečící papír a pečeme dozlatova.
-
Okurku a cibulku si nakrájíme najemno,vše smícháme a dochutíme dip dle vlastních představ.
Makronutrienty
tuky
40%
40%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 573 kJ | 3 926 kJ |
| Kalorická hodnota | 137 kcal | 938 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,03 g
2,7 g |
48,2 g
18,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,703 SVJ | 4,82 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,21 g
4,35 g |
63,1 g
29,8 g |
| Bílkoviny | 6,89 g | 47,2 g |
| Sůl | 0,906 g | 6,21 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
