Dýňová kaše se smetanou, ořechy a křupavou šalvějí
Úžasná a jednoduchá příloha k čemukoliv:) Krásně barevná a moc dobrá...
Postup přípravy
-
Dýni očistíme od jadérek. Rozkrájíme na větší kostky a ve troše vody udusíme se smetanou. Přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek. Jakmile je dýně měkká, rozmačkáme ji jako brambory nebo rozmixujeme na pyré.
-
Na pánvi na sucho opražíme vlašské ořechy. Potom přidáme lžičku sádla a na ní do křupava opražíme lísky šalvěje. Ořechy i šalvějí posypeme hotovou dýni a zakápneme oříškovým olejem.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
55%
55%
sacharidy
36%
36%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 456 kJ | 881 kJ |
| Kalorická hodnota | 109 kcal | 211 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,05 g
2,72 g |
11,7 g
5,26 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,605 SVJ | 1,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,32 g
3,91 g |
18 g
7,56 g |
| Bílkoviny | 1,59 g | 3,08 g |
| Sůl | 0,535 g | 1,03 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
