Květákové halušky - květušky (low carb)
Účastní se soutěže: Spolu u stolu
Nevěřila jsem, ale ano - jsou úžasné, rychlé a zdravé :). Báječný nízkosacharodový (LC) oběd za pár minut na stole.
Postup přípravy
-
Květák lehce povaříme, ne úplně doměkka. Měl by být "na skus". Rozdrobíme na kousky jako halušky.
-
Na kostičky nakrájenou anglickou slaninu opražíme, přidáme cibuli a dozlatova osmažíme. Dáme stranou.
-
Na výpeku orestujeme krátce květákové halušky, přidáme Lučinu a promícháme.
-
Servírujeme Květušky, polijeme slaninkou s cibulkou. Je to velmi syté, a nebezpečně dobré...
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
53%
53%
sacharidy
23%
23%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 503 kJ | 1 732 kJ |
| Kalorická hodnota | 120 kcal | 414 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,35 g
2,21 g |
15 g
7,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,435 SVJ | 1,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,98 g
4,18 g |
34,4 g
14,4 g |
| Bílkoviny | 4,45 g | 15,3 g |
| Sůl | 1,28 g | 4,43 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
