LC RAFAELO
Účastní se soutěže: V kuchyni s láskou
Toto nízkosacharidové (low carb) a keto cukroví na vánoce prostě musíme mít, rychlé a voňavé kokosem...:)
Postup přípravy
-
Mascarpone, mandle, kokos a kokosovou mouku smícháme v misce, pořádně prohněteme, aby se vše spojilo. Tvoříme kuličky, do kterých vložíme celou mandli a obalíme v kokosu. Necháme vychladnout v lednici.
Makronutrienty
tuky
72%
72%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 953 kJ | 282 kJ |
| Kalorická hodnota | 467 kcal | 67,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,54 g
3,8 g |
1,38 g
0,548 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,954 SVJ | 0,138 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
45,1 g
28 g |
6,51 g
4,04 g |
| Bílkoviny | 8,34 g | 1,2 g |
| Sůl | 0,079 g | 0,011 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
