Losos s citrónem a česnekem

22m
2 porce
jednoduché

Losos patří mezi výborné zdroje kvalitních bílkovin s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin. Snadno a rychle si ho připravíte na mnoho chutných způsobů. Třeba pečeného v troubě, odkud ho za pár minut vyndáte a můžete hned podávat.

Jako příloha se hodí například pečené batáty nebo cuketové špagety.

Postup přípravy

Troubu necháme předehřát na 200°C.
Z prostředka citrónu odkrojíme 4 plátky, ze zbytku ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu.
V misce poté smícháme s prolisovaným česnekem, petrželí, solí, pepřem a olejem.
Lososa dáme do zapékací mísy a potřeme připravenou směsí.
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C 10-12 minut.

Recepty pro život

Web

Jmenuji se Anna a jsem především máma a manželka, která miluje svého syna a muže, má ráda dobré opravdové jídlo a aktivně se zajímá o zdravý životní styl. Nechte se inspirovat mými recepty. Všechna jídla připravím nejméně třikrát, než je s vámi sdílím.

Makronutrienty

tuky
22%

sacharidy
6%

bílkoviny
72%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	529 kJ	1 568 kJ
Kalorická hodnota	126 kcal	375 kcal
Sacharidy z toho cukry	1,54 g 0,311 g	4,56 g 0,923 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,154 SVJ	0,456 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	5,31 g 0,813 g	15,7 g 2,41 g
Bílkoviny	17,5 g	52 g
Sůl	0,287 g	0,852 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
4	Ryby a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich