Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Okurkový salát s kefírem

Jídelní plán Tým Jídelního plánu

Okurkový salát s kefírem
  • 10m
  • 1 porce
  • jednoduché

Jednoduchý a rychlý salát ala tzatziky je lehký a zejména v parných dnech vás krásně osvěží. Recept je hotový za pár minut.

Postup přípravy

  1. Okurku nastrouháme nahrubo. Smícháme s kefírovým mlékem. Dle chuti dotáhneme solí, pepřem. Pokud máte rádi chuť výraznější, můžete přidat i trochu pasírovaného česneku a citronové šťávy.

  • LCHF, low carb
  • primal
  • saláty
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jsme nadšenci do zdraví, kteří tvoří tento web - chytrý receptový portál, kde u každého receptu najdete i výživové hodnoty. Chceme vám pomoct vařit zdravě, chutně a vyváženě. Tvoříme pro vás i magazín (dostupný v liště navrchu), kde najdete dávku inspirace a extra informace :) Jednou chceme být komplexní aplikací pro usnadnění (rodinného) stravování :)

Potřebné suroviny

  • okurka 0,5 kusů
  • kefírové mléko 150 ml
  • pepř černý mletý 1 špetka
  • sůl 1 špetka
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
16%
sacharidy
55%
bílkoviny
30%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 131 kJ 400 kJ
Kalorická hodnota 31,3 kcal 95,6 kcal
Sacharidy
z toho cukry
3,77 g
2,78 g
11,5 g
8,51 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,377 SVJ 1,15 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
1,09 g
0,313 g
3,32 g
0,957 g
Bílkoviny 2,04 g 6,24 g
Sůl 0,426 g 1,3 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Hlasovat pro recept
Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecné edukaci. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Zálivka na salát se sýrem feta

Zálivka na salát se sýrem feta

79
kcal
0
sach.
2
bílk.
8
tuky
Tahini zálivka do salátu

Tahini zálivka do salátu

86
kcal
2
sach.
2
bílk.
8
tuky
Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

126
kcal
5
sach.
5
bílk.
10
tuky
Dresink na salát z bobulovitého ovoce

Dresink na salát z bobulovitého ovoce

74
kcal
7
sach.
1
bílk.
5
tuky
Salát z červeného zelí s tvarohem a sýrovo-semínkové krekry

Salát z červeného zelí s tvarohem a sýrovo-semínkové krekry

932
kcal
22
sach.
57
bílk.
69
tuky
Rychlý fenyklový salát s hruškou

Rychlý fenyklový salát s hruškou

199
kcal
27
sach.
4
bílk.
11
tuky
Salát z hrušek a fenyklu s fetou a vlašskými ořechy

Salát z hrušek a fenyklu s fetou a vlašskými ořechy

446
kcal
32
sach.
13
bílk.
33
tuky
ZELNÝ SALÁT + PEČENÉ VEPŘOVÉ MASO

ZELNÝ SALÁT + PEČENÉ VEPŘOVÉ MASO

139
kcal
6
sach.
1
bílk.
13
tuky
Salát z řepy

Salát z řepy

476
kcal
34
sach.
30
bílk.
25
tuky
Salát z červené řepy a fety s fenyklem a piniovými oříšky

Salát z červené řepy a fety s fenyklem a piniovými oříšky

570
kcal
48
sach.
27
bílk.
33
tuky
Rajčatový salát s cibulkou

Rajčatový salát s cibulkou

99
kcal
12
sach.
3
bílk.
6
tuky
Svěží salát z mozzarelly a broskví

Svěží salát z mozzarelly a broskví

359
kcal
11
sach.
30
bílk.
22
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma