Pečená zelenina (lilek, cuketa, cibule)
Zdravá chutná příloha.
Postup přípravy
-
Lilek nakrájíme na kolečka půl až centimetr široká, posílíme a necháme chvíli “vypotit”. Z cukety odřízneme konce a zbytek taktéž nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na klínky. Všechnu zeleninu včetně stroužků česneku promícháme, posypeme kořením dle chuti, pokapeme olejem a dáme péct do trouby na plech pod alobal (cca. 180 stupňů) na 40 minut. V půlce pečení alobal sundáme.
Makronutrienty
tuky
44%
44%
sacharidy
42%
42%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 304 kJ | 946 kJ |
| Kalorická hodnota | 72,6 kcal | 226 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,31 g
1,33 g |
16,5 g
4,16 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,531 SVJ | 1,65 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,55 g
0,824 g |
17,3 g
2,57 g |
| Bílkoviny | 1,86 g | 5,78 g |
| Sůl | 0,803 g | 2,5 g |
Alergeny
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
|---|
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
