Vanilkové rohlíčky - LC
Účastní se soutěže: Jíme dobře
Klasické vánoční cukroví v nézkosacharidové (low carb) zdravé verzi. Jsou výborné, voňavé, plné ořechů...
Postup přípravy
-
Vše spojíme dohromady, případně přihustíme moukou, prostě aby bylo těsto podobné klasickému. Dáme na hodinku do lednice.
-
Těsto si vyválíme na dva válečky, z každého nakrájíme asi 15 plátků. Plátek vytvarujeme do rohlíčku a pečeme asi 15 min/200°C. Ještě horké lehce posypeme mletým xylitolem. NECHÁME VYSTYDNOUT NA PLECHU! Jsou křehké.
Makronutrienty
63%
21%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 196 kJ | 241 kJ |
| Kalorická hodnota | 525 kcal | 57,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,7 g
2,56 g |
1,72 g
0,281 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,57 SVJ | 0,172 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
47,9 g
14,5 g |
5,25 g
1,59 g |
| Bílkoviny | 12,2 g | 1,34 g |
| Sůl | 0,254 g | 0,028 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů