Květákovo-mrkvové "rizoto" s kuřecím masem

Květákovo-mrkvové "rizoto" s kuřecím masem

25m
1 porce
středně obtížné

Veškeré nápady a inspirace na @hrisny_lowcarb

https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb?igsh=cjUwdTlvaGRiZGhq

Postup přípravy

Mrkev rozmixujeme s květákem, dáme do hrnce s výpekem, fazolkami a dusíme doměkka. Poté přidáme maso a dle potřeby dokořeníme.

Lowcarb žrout

Potřebné suroviny

Rizoto

květák 0,5 kusů
mrkev 1 kus
kuřecí maso pečené nebo grilované (já měla upečená stehna, takže jsem je obrala, použila jsem i výpek) 100 g
fazolové lusky mražené 100 g
sůl 0,5 lžiček
pepř černý mletý 0,2 lžiček

Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
17%

sacharidy
41%

bílkoviny
42%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	244 kJ	1 717 kJ
Kalorická hodnota	58,3 kcal	410 kcal
Sacharidy z toho cukry	5,15 g 1,82 g	36,3 g 12,8 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,515 SVJ	3,63 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	2,16 g 0,619 g	15,2 g 4,36 g
Bílkoviny	5,4 g	38 g
Sůl	0,522 g	3,67 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Hlasovat pro recept

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

Od nutriční terapeutky
Konkrétní jídla na 7 dní
S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecné edukaci. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Lososové ceviche

Lososové ceviche

174: kcal
5: sach.
26: bílk.
6: tuky

Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

469: kcal
58: sach.
31: bílk.
13: tuky

Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

493: kcal
47: sach.
42: bílk.
15: tuky

Vepřové výpečky

Vepřové výpečky

397: kcal
2: sach.
29: bílk.
30: tuky

Salát z řepy

Salát z řepy

476: kcal
34: sach.
30: bílk.
25: tuky

Kuřecí nudličky na kari, pečená mrkev s květákem a volská oka

Kuřecí nudličky na kari, pečená mrkev s květákem a volská oka

588: kcal
25: sach.
71: bílk.
23: tuky

Vepřová kotleta, pečená dýně, restované houby, volské oko

Vepřová kotleta, pečená dýně, restované houby, volské oko

787: kcal
23: sach.
49: bílk.
57: tuky

Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

489: kcal
46: sach.
34: bílk.
21: tuky

Kuřecí Jalfrezi

Kuřecí Jalfrezi

721: kcal
43: sach.
62: bílk.
34: tuky

Lečo

Lečo

257: kcal
15: sach.
15: bílk.
16: tuky

Sýrové karbanátky s květákovou kaší

Sýrové karbanátky s květákovou kaší

436: kcal
3: sach.
43: bílk.
28: tuky

Kuřecí prso na tymiánu

Kuřecí prso na tymiánu

347: kcal
1: sach.
56: bílk.
12: tuky

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).